iliadailiadailiadailiada
  • ILIADA OLIJFOLIE
    • GOUDEN SELECTIES
    • ZILVEREN SELECTIE
    • GOLDEN AWARD WINNER
    • VERPAKKING
    • WAAR TE KOOP?
  • SMAAKPROFIEL
    • KORONEIKI
    • EXTRA VIERGE
    • SMAAKBELEVING
    • GEZONDHEID
  • INSPIRATIE
    • FACEBOOK
    • RECEPTEN
  • KALAMATA
    • STREEK
    • KORONEIKI-OLIJF
    • HERKOMST
  • DE OOGST
  • RECEPTEN
  • CONTACT
  • ILIADA OLIJFOLIE
    • GOUDEN SELECTIES
    • ZILVEREN SELECTIE
    • GOLDEN AWARD WINNER
    • VERPAKKING
    • WAAR TE KOOP?
  • SMAAKPROFIEL
    • KORONEIKI
    • EXTRA VIERGE
    • SMAAKBELEVING
    • GEZONDHEID
  • INSPIRATIE
    • FACEBOOK
    • RECEPTEN
  • KALAMATA
    • STREEK
    • KORONEIKI-OLIJF
    • HERKOMST
  • DE OOGST
  • RECEPTEN
  • CONTACT

De oude Grieken

  • maart 16, 2015/
  • Posted By : Dimitris Letas/
  • 0 comments /
  • Under : Typisch Grieks
Olijfolie neemt al jaren een centrale rol in bij de Grieken. Zowel binnen cultuur als geloof. De oude Grieken zagen de olijftak als een teken van vrede. Als er veel olijfbomen in een gebied staan, is dit een teken van vrede, zo dacht men. Anders zouden ze wel verwoest zijn. Olijfboomgaarden zijn bekend vanaf 800 v. Chr. Homerus (de Griekse dichter en zanger uit de 8e eeuw voor Chr.) gaf in zijn verhalen veel aandacht aan voedsel en schreef over de medicinale rol van olijfolie. De naam Iliada stamt dan ook af van één van de personages van Homerus.

Gewoonten

  • februari 13, 2015/
  • Posted By : Dimitris Letas/
  • 0 comments /
  • Under : Typisch Grieks
Al duizenden jaren omgeven door olijfbomen, is de olijf voor de Grieken een ‘way of life’. Dit begint al bij de geboorte van een kind. Als het kind nog maar enkele dagen oud is, wordt het binnen het orthodoxe Griekse geloof gedoopt met een scheutje olijfolie. Het kind wordt ingesmeerd met de olie en dit blijft twee dagen zitten.

CATEGORIEEN
  • Feiten en fabels
  • Gezondheid
  • Recepten
  • Typisch Grieks
LAATSTE RECEPTEN
  • Hummus augustus 22,2016
  • Worteltaart juni 13,2016
  • Salade met gerookte forel en appel april 26,2016
Copyright Iliada 2015. All Rights Reserved
Dit is een dummy pop-up

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Mollitia provident totam quia aspernatur quisquam, optio hic pariatur? Reiciendis, quia voluptatum soluta officia ea iste. Ducimus, sapiente possimus! Error aliquam, quisquam minima tempore optio sit placeat, aut enim reprehenderit maxime illum.