Een scheutje olijfolie over de salade, een geitenkaasje besprenkeld met olijfolie… Alles smaakt lekkerder met een scheutje ‘Grieks Goud’. Iliada brengt de zon op je bord en geeft een Mediterraans tintje aan gerechten. Het smaakt mild, grasachtig en heeft een pepertje op de achtergrond. Ruik en proef maar! Heerlijk om versgebakken brood in te dippen, al dan niet vermengd met wat bascilicum of versgemalen peper. Ontdek meer op onze Facebookpagina.
RECEPTEN
Herbeleef dat echte Griekse vakantiegevoel. Waan u weer in die gezellige taverne. Laat u hier inspireren door de internationale recepten die we voor u hebben verzameld.
RECEPTEN
Al duizenden jaren omgeven door olijfbomen, is de olijf voor de Grieken een ‘way of life’. Lees alles over de Griekse gewoonten rondom olijfolie in onze recepten.
Worteltaart
Een worteltaart maken leek mij meer een klus voor de echte bakfanaten. Als ik voorheen las hoeveel ingrediënten er in deze taart gingen en daarna de beschrijving doornam, haakte ik […]
Salade met gerookte forel en appel
Salades kun je in talloze verschillende combinaties maken. Wat ze met elkaar gemeen hebben, is dat ze snel en makkelijk zijn klaar te maken en fris en gezond zijn. Zoals deze […]